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HD
米其林學徒高清
導演:
Abby
Ainsworth
分類:
紀錄片
劇情
地區:
加拿大
年份:
2019
時間:
2020-12-11 20:33:50
劇情:
每年有成千上萬的新手廚師在全球最頂尖的餐館無薪工作,這個傳統稱為 “Stage”,也就是實習的意思。西班牙埃倫特裏亞有著一間排名全球前十大餐廳:穆加裏茲。每年多達一千..
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劇情介紹
每年有成千上萬的新手廚師在全球最頂尖的餐館無薪工作,這個傳統稱為 “Stage”,也就是實習的意思。西班牙埃倫特裏亞有著一間排名全球前十大餐廳:穆加裏茲。每年多達一千五百人申請來這裏實習,然而隻有三十位廚師級的學徒可以入選。最終隻有十三人能進入研發階段,證明他們是菁英中的菁英。本片隨著一群背景迥異的實習生穿梭於這間世界上最頂尖的餐廳,直窺餐飲業的內部運作,以及這群米其林學徒不計一切代價如何攀升至米,
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